生活中很多人都喜歡吃魚，魚肉富含蛋白質和多種營養素，對我們健康來說非常有幫助，因此魚肉也經常被出現在我們的餐桌上，可以說經常吃魚對身體來說還是非常有好處的。再加上魚肉無論是烹飪還是清蒸，味道都是非常不錯的。

但是雖然魚肉鮮美好吃，但無論我們怎麼搭配，也要學會挑選好的食材，很多魚是沒有什麼營養的，還可能含有很多的寄生蟲，因此這類的魚肉大家要注意少買。

以下幾種魚大家注意要適量食用，以免對身體健康造成危害。

1 腐敗的魚

如果是買的活魚，一定要挑選新鮮的，最好是現殺的為好，因為那些殺好的魚肉可能已經放置了很長時間，并不新鮮，可能已經開始腐敗，同時也防止那些快要死的魚，因為那種魚可能是生病的或是體弱的魚。

因此最好挑選鮮活的魚，以防買到正在腐敗的魚，腐敗的魚營養價值低，吃多了還損害身體健康。

2 表皮發生破損的魚

我們在買魚的時候一定要觀察魚的表面，保證魚的完整度，如果發現魚肉的哪個部分出現破損也要引起重視，這類的魚肉可能已經被細菌感染了。

因此建議大家在購買魚肉的時候不要貪圖便宜，對于已經發生皮膚破損的魚，盡量少購買，另外，這類魚可能還患有皮膚病或者其他疾病，盡量減少食用。

3 污染水域的魚

對于一些化工廠等地方受到污染的魚，大家也要引起重視，這類魚肉可能含有重金屬超標的風險，因而大家如果看到魚生活的地方水污染嚴重，并且魚的眼睛發紅并且眼神比較渾濁就要引起重視，可能含有很多寄生蟲或是重金屬污染，因此大家要格外引起重視。

生活中我們想要吃魚肉，一定要挑選健康的魚肉，以上三類魚肉盡量不吃或者少吃，平常吃魚肉做好搭配，可以搭配豆制品或者蔬菜一起食用，當然也要注意烹飪方式，盡量少糖少鹽少油。

魚肉適合哪些朋友呢？

其實魚肉比較適合中老年人，尤其是患上慢性疾病的患者朋友，因為吃其他肉類飽和脂肪過多，而魚肉富含蛋白質，含有的也是不飽和脂肪酸，并且容易消化，對于患者來說既可以很好的補充營養，也對腸胃健康很有好處。

因此對于有慢病的老人家是可以適量食用魚肉的。

對于處于生長期的青少年孩子也是可以適量食用魚肉的，因為魚肉富含很多營養素，因此大家在食用的時候一定要注意合理搭配，小孩子都吃點魚肉，既可以促進成長，也能有助于神經及骨骼的發育。

只是要注意挑選食材，盡量保證食材新鮮干凈衛生，以免有寄生蟲感染風險。